Potaje de Garbanzos - Chickpea stew

Receta de un potaje de garbanzos buenísimo, muy fácil de preparar. Para los meses fríos del año viene de maravilla, receta de cuchara.

INGREDIENTES (Los ingredientes dependen siempre de las personas que van a comer o si queremos que nos sobre para el día siguiente, por eso no pongo cantidades, va un poco a ojo, lo que veis en el video es para cuatro personas y sobra para al menos tres platos más, si sois de mucho comer, pues sobrara poco)

Aceite de oliva
1 Cebolla mediana
1 ó 2 dientes de Ajo
Pimentón dulce 1 cucharada
Tomate rallado 1grande ó 2 medianos
Sal
Vinagre 1 cucharada sopera
Zanahoria (Carlota) 1 o 2
Acelgas 4 o 5 hojas
Garbanzos 1 bote grande de 400g hervidos
Caldo verdura o agua hasta cubrir
Pimienta en grano
Comino en grano
MAJADO
Pan frito
Almendras fritas
Ajo
Huevo duro
Un poco de caldo

Ingredients in order of appearance
Olive oil
1 medium onion
1 or 2 cloves of garlic
1 tablespoon sweet paprika
Grated tomato 1 large or 2 medium
Salt
1 tablespoon vinegar
Carrot 1 or 2
Chard 4 or 5 leaves
Chickpeas 1 large boat of 400g boiled
Vegetable broth or water to cover
Peppercorns
Cumin in grain
MAJADO
Fried bread
Fried almonds
Garlic
Hard-boiled egg
A little broth

Song: Elektronomia & JJD - Free [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.