filmov
tv
Φανουρόπιτα - Konstantina's kitchen
Показать описание
Η φανουρόπιτα είναι η πίτα που φτιάχνεται στη μνήμη του Αγίου Φανουρίου και παραδοσιακά οι νοικοκυρές την ψήνουν την παραμονή του Αγίου Φανουρίου, δηλαδή στις 26 Αυγούστου και την πηγαίνουν στην εκκλησία για να διαβαστεί.
Σύμφωνα με την παράδοση πρέπει να μοιράσουν τουλάχιστον επτά κομμάτια έξω από την εκκλησία και την υπόλοιπη μπορούν να την πάρουν στο σπίτι, για να τη μοιράσουν στα μέλη της οικογένειας, σε γείτονες και φίλους.
Η πίτα του Αγίου Φανουρίου είναι ένα κέικ νηστίσιμο που φτιάχνεται χωρίς τη χρήση του μίξερ, φουλ αρωματικό, πολύ νόστιμο και τα υλικά της πρέπει να είναι μονός αριθμός, εφτά, εννιά ή έντεκα.
Κάθε ελληνικό σπίτι έχει και τη δική του συνταγή φανουρόπιτας την οποία φτιάχνει κάθε χρόνο και σύμφωνα με τον κάτοχο της συνταγής, είναι η καλύτερη, η νοστιμότερη και η αρωματικότερη.
Εδώ είναι και η δική μου συνταγή που φτιάχνω εδώ και πολλά χρόνια και δεν την αλλάζω με καμιά!
Υλικά:
🔸 3+1/2 φλ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
🔸 1+1/4 φλ.τσ. ζάχαρη
🔸 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
🔸 1+1/2 φλ.τσ. χυμό πορτοκάλι
🔸 3/4 φλ.τσ. σπορέλαιο
🔸 1/2 φλ.τσ. κονιάκ
🔸 1 κ.σ. κοφτή κανελογαρύφαλο (2/3 κανέλα+1/3 γαρύφαλο)
🔸 1/2 φλ.τσ. σταφίδες ξανθές
🔸 1/2 φλ.τσ. καρύδια
Ingredients:
🔸 3+1/2 cups self-raising flour
🔸 1+1/4 cup sugar
🔸 1 tsp baking soda
🔸 1+1/2 cup orange juice
🔸 3/4 cup vegetable oil
🔸 1/2 cup cognac
🔸 1 tbsp cinnamon/clove (2/3 cinnamon+1/3 grated clove)
🔸 1/2 cup blond raisins
🔸 1/2 cup walnuts
Αν σας άρεσε αυτό το βίντεο, μην ξεχάσετε να μου αφήσετε το σχόλιο σας, να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου και να πατήσετε το κουδουνάκι για να ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε βίντεο που ανεβαίνει.
Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε στο καναλάκι μου: ❤
#φανουρόπιτα#ΧωρίςΜίξερ#κεικ#νηστίσιμο
Σύμφωνα με την παράδοση πρέπει να μοιράσουν τουλάχιστον επτά κομμάτια έξω από την εκκλησία και την υπόλοιπη μπορούν να την πάρουν στο σπίτι, για να τη μοιράσουν στα μέλη της οικογένειας, σε γείτονες και φίλους.
Η πίτα του Αγίου Φανουρίου είναι ένα κέικ νηστίσιμο που φτιάχνεται χωρίς τη χρήση του μίξερ, φουλ αρωματικό, πολύ νόστιμο και τα υλικά της πρέπει να είναι μονός αριθμός, εφτά, εννιά ή έντεκα.
Κάθε ελληνικό σπίτι έχει και τη δική του συνταγή φανουρόπιτας την οποία φτιάχνει κάθε χρόνο και σύμφωνα με τον κάτοχο της συνταγής, είναι η καλύτερη, η νοστιμότερη και η αρωματικότερη.
Εδώ είναι και η δική μου συνταγή που φτιάχνω εδώ και πολλά χρόνια και δεν την αλλάζω με καμιά!
Υλικά:
🔸 3+1/2 φλ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
🔸 1+1/4 φλ.τσ. ζάχαρη
🔸 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
🔸 1+1/2 φλ.τσ. χυμό πορτοκάλι
🔸 3/4 φλ.τσ. σπορέλαιο
🔸 1/2 φλ.τσ. κονιάκ
🔸 1 κ.σ. κοφτή κανελογαρύφαλο (2/3 κανέλα+1/3 γαρύφαλο)
🔸 1/2 φλ.τσ. σταφίδες ξανθές
🔸 1/2 φλ.τσ. καρύδια
Ingredients:
🔸 3+1/2 cups self-raising flour
🔸 1+1/4 cup sugar
🔸 1 tsp baking soda
🔸 1+1/2 cup orange juice
🔸 3/4 cup vegetable oil
🔸 1/2 cup cognac
🔸 1 tbsp cinnamon/clove (2/3 cinnamon+1/3 grated clove)
🔸 1/2 cup blond raisins
🔸 1/2 cup walnuts
Αν σας άρεσε αυτό το βίντεο, μην ξεχάσετε να μου αφήσετε το σχόλιο σας, να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου και να πατήσετε το κουδουνάκι για να ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε βίντεο που ανεβαίνει.
Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε στο καναλάκι μου: ❤
#φανουρόπιτα#ΧωρίςΜίξερ#κεικ#νηστίσιμο
Комментарии