Ленивые хачапури с сыром на сковороде. Быстрый рецепт а-ля хачапури на завтрак за 5 минут!

Как приготовить быстрый, ленивый хачапури с сыром на сковороде, на молоке за пару миут. Вкусный рецепт в домашних условиях!

Ленивые хачапури с сыром — находка для тех, кто ограничен во времени, но предпочитает свежую домашнюю еду. Нежная, солоноватая лепешка с сырным ароматом готовится очень быстро, из базовых продуктов, уместна и к завтраку, и к супам, и к перекусам.

Не нужно отдельно замешивать, раскатывать тесто, делать начинку и формировать плоские пироги. Все ингредиенты соединяются сразу, затем вязкая, неоднородная масса выливается на сковороду. Выпекают с двух сторон до румяной корочки как в духовке, так и на верхнем огне плиты. Сыр успевает расплавиться, а сама лепешка получается мягкой и очень вкусной. Сохраняйте рецепт быстрых ленивых хачапури, и готовьте вместе с нами!

Ингредиенты на 4 лепешки Хачапури:
Яйца - 3 шт
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сыр сулугуни - 300 г
Соль - 0,5 ч.л.
Молоко - 300 мл
Чеснок - 4 зубчика
Черный перец, зелень по вкусу
Сливочное масло для жарки

Как сделать ленивые, быстрые хачапури (лепешки с сыром):
В глубокой емкости смешать яйца, молоко, муку, разрыхлитель, соль, сыр сулугуни (чем больше сыра, тем вкуснее хачапури), измельченный чеснок, черный молотый перец и немного зелени.
Замешиваем тесто для хачапури.
Выливаем тесто на раскаленную промасленную сковороду — равномерно заполняем все пространство.
Жарим на среднем огне 2-3 мин.
Переворачиваем и жарим ленивые хачапури с сыром с обратной стороны еще минуту-две.
Горячую лепешку по желанию покрываем слоем сливочного масла и подаем горячей. Идеально с сметанным соусом (сметана, чеснок, зелень, соль, перец). Приятного аппетита!
#хачапури #лепешкиссыром #ленивыехачапури

[Готовимдляродных]

Быстренько и вкусно!!!Идеальный рецепт завтрака!!!Спасибо за рецепт!!!Супер👍👍👍👍