28 Ιανουαρίου 2022

preview_player
Показать описание
γιουβαρλάκια αυγολέμονο
υλικά
1 kg κιμά
1 ασπράδι αυγό
100 γραμμάρια ρύζι
15 γραμμάρια άνηθο
2 κουταλιές της σούπας λεμόνι
50ml ελαιόλαδο
1 κουταλιά του γλυκού σόδα
μία κουταλιά της σούπας ξύδι
αλεύρι
αλάτι πεπερι

εκτέλεση

βάζουμε τον κιμά σε ένα μεγάλο προσθέσουμε το ρύζι το αυγό αλάτι πιπέρι μισή ποσότητα άνηθο ελαιόλαδο βάζουμε και τη σόδα και από πάνω το ξίδι το ζυμώνουμε καλά
κάνε μου μικρά στρίγγλα το

λαδώνουμε και το βάζουμε.
Рекомендации по теме