Frittata di patate 🥔

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Frittata di patate, croccante e senza uova - Ricetta tipica calabrese

#frittata #italianfood #patate

Ingredientí
1,3 kg di patate
3 cucchiai di farina
Origano secco o tímo fresco
qb Sale
qb 1 spicchio d'aglio (facoltativo)
1 cucchiaio di pecorino grattugiato (facoltativo)
Olio ex. v. di oliva qb
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