𝗕𝗥𝗢𝗖𝗛𝗘𝗧𝗔𝗦 𝗗𝗘 𝗦𝗔𝗟𝗠𝗢𝗡 𝗖𝗢𝗡 𝗠𝗔𝗡𝗚𝗢 - CUARESMA ANTILLANA

¿𝗤𝗨𝗘́ 𝗡𝗘𝗖𝗘𝗦𝗜𝗧𝗔𝗦?

📌 1 Filete de salmón Premium Antillana descongelado
📌 2 cucharadas de aceite de oliva
📌 1 cucharadas de eneldo seco
📌 Sal y pimienta
📌 1 a 2 mangos pelados, cortado en cubos
📌 8 a 10 huevos de codorniz, cocidos y pelados
📌 8 a 10 puntas de espárragos, cocidas

𝗖𝗢𝗠𝗢 𝗛𝗔𝗖𝗘𝗥𝗟𝗢:

- Cortar los Filetes de salmón Premium Antillana en cubos. Colócalos en una bandeja
y adóbalos con el aceite de oliva, el eneldo, sal y pimienta al gusto.
- En un sartén cocina el salmón, girándolo por todas las caras para que se cocine
parejo y se dore.
- Arma los pinchos: salmón, mango, huevo, salmón y punta de espárrago. Repite.
- Sirve los pinchos acompañados de papas a la francesa.