Bio-Branche in der Krise

„Der deutsche Öko-Markt schrumpfte 2022 zum ersten Mal in seiner Geschichte“, hieß es in einem Marktbericht des Deutschen Bauernverbands zum Jahreswechsel. Entsprechend werden die kurzfristigen Aussichten für den Ökolandbau für 2023 als „verhalten“ bezeichnet. Die Branche hofft auf ein Wiederanspringen der Konjunktur oder wieder bessere Verbrauchereinkommen.