Milch aufschäumen: 7 häufige Fehler

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Milch aufschäumen ist gar nicht so einfach. Ich zeige dir in diesem Video die 7 häufigsten Fehler beim Milch aufschäumen, warum dein Milchschaum zu viele Blasen hat, zu heiß ist oder zu dick bzw. dünn wird. Außerdem erkläre ich dir, wie du diese Fehler vermeidest um zu Hause perfekt geschäumte Milch für deinen Cappuccino oder Milchkaffee machen zu können. Viel Spaß dabei.

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Hier findest du alle Produkte die ich selbst verwende, verwendet habe und ein paar weitere Empfehlungen.

Spezielles aus diesem Video:
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Комментарии
Автор

Wenn’s der Profi macht sieht’s immer so einfach aus😂
Und dann steht man an der Maschine und vergisst doch wieder irgendetwas 🙈
Ich glaub die Espressoindustrie lebt hauptsächlich von ins Anfängern, weil wir zig Kilo Bohnen ( und Milch) verballern, bis wir es einigermaßen beherrschen!🤣
Auf alle Fälle sind Deine Videos dazu äußerst hilfreich!👍

Kugelporsche
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selbst wenn er es "falsch" macht, ist das Ergebnis bei ihm besser als bei

tim
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Sensationell 👌🏼😁
Es ist richtig gut, dass du die Fehlausführungen auch direkt zeigst. Nur so können Anfänger erkennen, wo sie selbst den Fehler machen und fokussiert besser werden.

hcbnt
Автор

Ich möchte mich für die lehrreichen Beiträge bedanken. Bravo!

fraterourobouros
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Ich bedanke mich herzlich bei dir für das tolle Video! Ich hatte vor einigen Tagen eine Schulung von einem Barista von der Firma Lavazza und die Schulung hat nichts gebracht, sodass ich mich auf YouTube schlau machen musste. Nach deinem Video ist mir der Milchschaum endlich gelungen! Vielen lieben Dank!

melikel.
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Vielen Dank für das tolle Video! Ich bin überrascht wie ich quasi fast alle Fehler gleichzeitig gemacht habe 🙈 Mittlerweile klappt aber alles schon besser! 😊

nrfe
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Sachlich tolles Video! Eine Beobachtung von mir : meine Hände sagen mir schon bei ~40°, dass mir die Kanne zu heiß sind. Es lohnt sich also, die Temperatur mal mit nem Thermometer zu messen.

joskaffeekutsche
Автор

Total! Vielen dank für die erhellenden AHA Momente:)

fritzcreates
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Schön strukturiert und gut erklärt, Danke!

youaregreat
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vielen lieben dank! das ist ja mal ein prima tutorial, auch mit der ruhigen art zu reden und zu erklären. :)

nanipanini
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Tolle Tips! Das werde ich direkt mal ausprobieren. Hier und da habe ich schon den ein oder anderen Fehler bei mir entdeckt, der mir so gar nicht bewusst war :) Tolles Video!

bellasummer
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Das erste Video zum Milchschaum machen was tatsächlich geholfen hat. Danke hierfür :*

matthiashudler
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Das führt nun endlich zum Durchbruch. Wird sofort probiert. Danke!

peterrosendahl
Автор

Sehr gute und verständliche Erklärungen - vielen Dank dafür!

DocFlo
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Wow nicht schlecht Danke für das Video. Ohne Schnickschnack sondern wirklich hilfreich. Muss ich nur noch ausprobieren. Bei mir sind immer viele Blasen und die Milch wird extrem schnell heiß. Morgen probiere ich mit mehr Milch und ohne hin und her bewegen (wie in der Anleitung beschrieben :(.)

natazara
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Super erklärt. Jetzt dampfe ich kürzer und mit weniger Bewegung am Kännchen, ...und schwupps: geiler Milchschaum. thx!

Horologiist
Автор

Einwandfrei erklärt. Ich habe gleich ein Abonnement dagelassen

ulfk.
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du machst die besten Latte Art Alles super genau erklärt, viele Einzelheiten und Feinheiten, einfach top! Und noch dazu habe ich auf der Arbeit dasselbe Milchkännchen, so dass ich das jetzt top nachmachen kann! Ähm, also ich versuche es! ;-) Danke dir!

chiarezza
Автор

Could this be published with english subtitles? Very impressed, i dont know of a better tutorial using an ECM machine

barryseidner
Автор

Super Video! Hab direkt mehr als einen Fehler gemacht bislang. Wird weiter geübt! :)

darkwingduck--