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É só misturar os ingredientes e a massa vai está pronta! Receita de Esfiha de frango
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✔ @Cozinha da Lulu.
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Ingredientes:
125 ml de leite morno
125 ml de água
125 ml óleo
2 colheres de sopa de açúcar
1 clara de ovo
2 gemas para pincelar
1 colher de chá cheia de sal
1 colher de sopa de fermento biológico seco.
580 g de farinha de trigo Ou 4 xicaras
Recheio:
Ingredientes:
1 cebola grande picada
3 dentes de alho amassados
500 g de peito de frango cozido e cortado em cubos bem pequenos
2 cenouras médias raladas
100 g de azeitonas picadas a gosto
Cebola verde e salsa picadinhas
Sal a gosto
2 colheres de chá de pasta de páprica ou extrato de tomate.
Temperos secos a gosto
170 g de creme de leite de lata sem o soro ou 120 g de caixinha
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