Thimpu Paceño

Ingredientes: para 6 personas.

1 pierna grande de cordero o
1 1/2 de pecho de Res,
1 cebolla grande,
1 zanahoria grande,
1 rama entera de apio,
1 cuchara llena de orégano,
Sal a gustó,
Aceite y agua hervida lo necesario.

Para acompañar:
1 1/2 de arroz estaquilla o fino,
1 libra de chuño,
6 papas grandes.

Ahogado:
3 cebollas medianas,
4 vainitas de ají amarillo,
1 cucharilla de comino sal a gustó,
Caldo y aceite lo necesario.

Nota: para hacer hervir el arroz pueden usar 7 tazas de agua hervida y para escurrir después de 13 minutos también 7 tazas de agua fría mover bien con el agua fría y escurrir bien 😉😉😉

Queda prohibida cualquier copia o reproducción no autorizada de este video. Todos los videos de Recetas de Melito está bajo la protección de leyes de derechos de autor o copyright de los Estados Unidos de America y del mundo 2018.

[magdalenacallizaya]

Buenas tardes señora Melito el thimpo de cordero es delicioso y un saludo cordial desde la paz Bolivia y bendiciones chau chau

[leslieximena]

Me encanta!!! Doña Melito es la mejor cocinando todo muy bien explicado y super delicioso viva Bolivia ❤

[juliagarnica]

Exelente el thimpu de la paz muy bueno con un fresco de kissa eso es vida

[maybyaleydavillegasbalderr]

Como siempre tan impecable señora Melito.. No soy fanática del thimpu paceño pero si, del thimpu que lleva el arroz batido el repollo y las peras. Una delicia.

[luciaandrealopezfuentes]

Muchísimas gracias por tan bella explicación me salió delicioso!!! Gracias por tan bello aporte

[silviabelzu]

Muy ricas sus recetas de comidas es.muy agradable

[aleidapatriciaguardia]

Melito se me hace agua la boca que ricoooo!!!

[karenhurtado]

Que ricooo... me salio deli. Muchas gracias estimada Doña Melito

[aidilfernandez]

Muchísimas gracias lo explico muy bien como nadie pudo hacerlo gracias

[mariaalbarracin]

Delicioso, como de costumbre, Melito gracias está muy bueno ese Thimphu, lo preparare Pronto.

[ilovesnrg]

Ud. es una cajita de sorpresas que me mata de hambre con sus deliciosas recetas. Este Thimpu se ve delicioso con su arrocito caja y de paso estaquilla, el más consumido por las familias paceñas. Haber si prepara un Brazuelo...Gracias!!

[lolamamaniquispe]

Como siempre muy rico no me acordaba la receta si no fuera x vos no me olvido de mí país 👏👏👏 su 😘😘

[ximenamiriam]

😋😋😋muy muy delicioso señora melito muy buenas sus recetas

[cinemon]

Por casualidad encontré este perfecto canal de comida boliviana y es genial 😉... Todas sus recetas, Melito, son estupendamente deliciosas y magníficas 😉
Te saluda TeleRetroNovelas, un canal de Telenovelas de Televisa, desde México D.F.

[recordandoalosmejores]

Nueva suscriptora . Me encata como cocinas y muy bien explicado

[ritavilato]

Gracias Melito por esa exquisita receta!!!
El fin de semana lo voya hacer!!!

[YiseBela]

Melito, ese arroz enséñanos más detalladito 🤩 un beso amiguita se mira deli ese timpu

[paolacastro]

Muchas gracias por la receta!! Me ayudo muchooo, mil gracias!

[danielly]

gracias a Dios encontre un canal de recetas Bolivana, ya me incribi

[paoladuranportugal]

Hola melito hoy me hice la receta e me salió para chuparse los dedos...😋😋 te agradezco con todo el corazón por tus recetas...😘😘😘😘😘