filmov
tv
Тендерайзер
Показать описание
Для чего нужен тендерайзер, насколько эффективно его использование? Своим воздействием он нарушает связь между волокнами мяса. Его структура становится более нежной, сокращается процесс подготовки, маринования. Обработанный стейк требует меньше времени на приготовление, повышается качество термической обработки, улучшаются вкусовые качества.
0:01:00
0:00:33
0:02:50
0:00:34
0:07:13
0:00:22
0:00:40
0:01:19
0:04:18
0:03:21
0:00:23
0:00:14
0:00:34
0:02:45
0:01:43
0:00:49
0:04:23
0:04:21
0:00:16
0:00:29
0:00:14
0:00:55
0:01:39
0:00:42