Taste of Poland

Dział Współpracy Międzynarodowej UMK zaprasza na wykład online „Taste of Poland”, który 24 września poprowadzili wspólnie prof. Jarosława Dumanowskiego z Wydziału Nauk Historycznych UMK oraz kucharz Tomasz Welter.

Obaj znawcy kuchni zabiorą widzów w historyczną podróż kulinarną, podczas której będzie można dowiedzieć się, jak kształtowały się smaki i tradycyjne dania kuchni polskiej. Nie zabraknie również podpowiedzi, jak samodzielnie przygotować narodowe przysmaki. Jakie? To niespodzianka! Z pewnością nie zabraknie pierogów oraz deserów, o których istnieniu nie wszyscy wiedzą.

Wykład, choć przygotowany został z myślą o studentach zagranicznych UMK, z pewnością ucieszy każdego amatora kuchennych wyzwań. Wydarzenie będzie również okazją do szlifowania języka, ponieważ w całości odbędzie się po angielsku.

Wydarzenie realizowane jest na UMK w ramach projektu NCU4U.