Brasato al Chianti #covid_19

DOSI PER4 persone

DIFFICOLTÀbassa

PREPARAZIONE 20 min

COTTURA 210 min

COSTOmedio

REPERIBILITÀ ALIMENTIfacile

1 pezzo di carne da brasato

1 bottiglia di buon Chianti

1 bicchiere di latte

1 carota

1 gambo di sedano

cipolla

1 fetta di guanciale

rosmarino

sale

pepe.

Buon appetito!