Террин из куриной печени с хурмой. Очень вкусные рецепты с фото

В этом блюде сочетаются очень интересные ингредиенты: терпкая куриная печень и сладкая хурма, что делает его очень вкусным. Это сезонное блюдо, так как хурму желательно брать спелую. Будет вкусно! Яркий террин с хурмой — это невероятно красивое и вкусное сочетание ингредиентов, которые делают блюдо нежным и кисло-сладким. Такое блюдо очень хорошо подойдет в качестве закуски. Обязательно берите спелую хурму, так как ее будет намного легче протереть через сито до состояния пюре. Из алкоголя советую вам брать бренди или виски, так как они подарят очень приятный аромат этому блюду. Обязательно порадуйте такой закуской своих родных!
Итак, смотрите, как приготовить террин из куриной печени с хурмой.

Ингредиенты:
Куриная печень — 500 Грамм,
Желатин — 20 Грамм,
Хурма — 2 Штуки,
Вода холодная — 3 Ст. ложки,
Алкоголь — 100 Миллилитров (бренди или виски),
Бальзамический уксус — 1 Чайная ложка,
Соль — По вкусу,
Перец — По вкусу,
Количество порций: 5-6

*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*