En kolay çıtır TAVUK ŞİNİTZEL tarifi... | Oktay Usta

Parmak Şinitzel

Malzeme listesi;

Bir bütün tavuk göğüs
Yarım çay bardağı süt
Bir çay bardağı maden suyu
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir Çay kaşığı karabiber
Bir yumurta
Üç patates
Galete onu
Mayonez / ketçap/ hardal

Hazırlanışı;
Tavuk göğsünü parmak şeklinde kesiyoruz veya kasaptan kesilmiş olarak alıyoruz.
Bir kap içerisine alıp üzerine sütü ve maden suyunu tuzu karabiberi ilave edip karıştırıyor ve buzdolabında 2/3 saat sosta bekletiyoruz, yumuşuyor pamuk gibi oluyor daha sonra sosu süzdürüyoruz tamamen süzüldükten sonra bir yumurta kırıp karıştırıyoruz sonrasında galete onuna bulayıp sıcak yağda kızartıyoruz. Ama önce ince doğranmış patatesleri kızartıyoruz sıcakken tuzunu serpiyoruz lezzetli olması için peşinden tavukları kızartıyoruz. Mayonez ve ketçap ile servis ediyoruz. Bu tarifi çocuklar çok sevecekler tabii ki büyükleri de unutmayalım. Ellerinize sağlık afiyet olsun.

Kanalıma ücretsiz abone olun;

Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

[esenkalloi]

Siz çocukluğumun hafizasısınız, iyi ki vardınız, iyi ki varsınız. Bugün sizi görüp çok duygulandım. Mutlu, huzurlu ve sağlıklı yaşayın.

[BLOXGAMING]

Gece gece ne dertle uyandım nerde buldum kendimi... oktay usta seni cocuklarimada izletiyorum onlarda tanısınlar seni istedim Allah'a emanet olun inşallah

[sultansen]

Şefim yaşananlar ve yillar sizin insanliginizdan ve mutavaziliginizden birşey götürmemiş iyiki varsınız yıllar sonra seni izlemek çok güzel Allah'a emanet olun

[nisanursoysal]

Değetli ustam ellerine sağlik çok güzel oldu çocuklarima yapicam ayni şekilde sağol varol evimizin sevilen en değerli ustasi

[ftmmzk]

Keşke bu neşeli ustamızla eski neşeli gunlerimize geri dönebilsek., samimiyet, huzur dolu günlerdi çocukluğumuzda seni izlediğim günler ...

[gulserencopur]

Ne güzel şeyler öğrendim senden ustam hediye mini fırın bile gelmişti bana yıllarca sapasağlam kullanıp ihtiyaç sahibine vermiştim allah razı olsun yolun açık olsun güzel kızların ve eşinle bir ömür mutlu mesut yaşayasın ❤️

[hanifebilgin]

Günaydın ustam gününüz hayırlı uğurlu bereketli güzelolsun Allah işinizi gücünüzü rasgetirsin kolaylık versin inşallah, ellerinize kollarınıza sağlık şefim güzel oldu yenmezmi hiç bu tavuklar sayenizde hem bi fikir alıyoruz hemde tarif güvenerek yapabilicemiz sağolun varolun şefim tariflerin devamını bekliyoruz sağlıcakla huzurla kalın inşallah kardeşim ☕

[sevilaygk]

Ellerine sağlık sıhhat versin rabbim oktay usta

[ayanatunarmemmedli]

20 senedir tek izlediyim usta.Hic deyismediz Oktay usta

[nurgulmertkan]

Mantolama yönteminizi çok beğendim Oktay Usta ellerinize sağlık

[banuyalcnkaya]

Aşçıların içinde tek geçerim sizi Oktay Ustam 💖👍

[filizguner]

Ellerinize sağlık çok güzel tarifler Allah razı olsun

[berkyeler]

Vay bee ilkokula giderken sabah kahvaltıda izlerdim şuan yiyecek icicek bölümünde okuyorum

[seh]

Moral oldunuz Oktay ustam ellerinize sağlık. Afiyet, nur ve imân olsun. Küçüklüğümde size nokta usta derdim. 😋 Dilim dönmezdi lakin nokta atışı püf noktalarınız var orasını doğru telaffuz ediyormuşum demekki. 🙈 O zaman 5-6 yaşındaydım, şimdi ise üniversite sınavına hazırlanıyorum. Annem ve anneannemle favorimizdiniz. Tariflerinizin malzemeleri ekranın altından geçerken yazmak için ellerim birbirine girerdi. Annemle yarış yapardık, en güzel ve en hızlı kim yazacak diye o vakitler YouTube denen platform yoktu tabi. 🌷 Zaman su misali, tekrardan hoş geldiniz. 😊 Memleketim İzmir’in bu acı gününde Rabbim şafi ismi ile yetişsin, enkaz altında yardım bekleyen vatandaşlarımızın yüklerini hafifletsin. Dua ile... Allah’a emanet olun. ❤️

[mft]

Oktay ustam tavuk döner ve domates çorbası tarfleriniz denedim ve bayıldık.Sizden evde et döner tarifi bekliyoruz.

[omurdonertas]

Harika bir aşçı ya ben yıllardır izledim tariflerini yaptım çok güzel harika yemekler yapıyor bizde nasipleniyoruz Allah razı olsun ustam 😊

[nehirbeyza]

Şefim Soyadınız gibi karekterli düzgün efendisiniz saygılar ellerine sağlık

[gulyalcn]

Yaptim bunu enfes oldu içi tam pişmiş dışı çıtır çıtır . Herkese tavsiye ederim. Teşekkürler OKTAY USTA .. yeni bir menü girdi evimize

[hepyek]

ellerine sağlık şefim, çok ince bilgiler de verdin. mesela tavuk kızartma ısısı patates kızartma ısısından yüksek olması lazım gibi ..

[Aysenur]

Ellerinize sağlık ustam harikasınız 👏👏