Ханум на сковороде. Урама. Ханум без мантоварки. Қазақша рецепт. Узбекская кухня. Орама. Рулет.

Поддержите мой канал ✊🏻, подписывайтесь и поделитесь с друьями 🤗, буду очень рада☺️. Спасибо всем!!!

Ханум на сковороде. Ханум сковородкада. Қазақша рецепт. Если нет мантоварки.

Если у вас нет мантоварки или лень ее мыть как мне😁 это отличный вариант.

Ингридиенты:
Для теста/Қамыры үшін:
Мука/Ұн 250гр
Соль/Тұз 1ч.л.
Яйцо/Жұмыртқа 1шт
Вода/Су 100мл

Для начинки/Салмасы үшін:
Фарш/Тартылған ет 300гр
Лук/Пияз 1шт
Соль, перец по вкусу/ Тұз, бұрыш жәміне қарай

Для зажарки/ Қуыруға:
Лук/Пияз 1шт
Помидор/Қызанақ 1шт
Соль, перец, паприка по вкусу/ Тұз, бұрыш, паприка дәміне қарай

На слабом огне готовим 40минут/ Ақырын отта 40минут дайындаймыз.

Приятного аппетита! / Астарыңыз дәмді болсын!!!

#Ханум #Урама #Орама #Рулет