БЕЗ ДУХОВКИ 🍰 Блинный торт с творожным кремом I @VkusnoProstoBistro I #shorts #торты #рецепты

🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 7 см и весом 1500 г
В 1 ст. л. без верха — 20 г муки, с верхом — 30 г
В 1 ст. л. без верха — 20 г сахара, с верхом — 25 г

✔️ Шоколадные блины

Яйца — 2 шт.
Молоко — 270 г (мл)
Растительное масло — 60 г (6 ст. л.)
Пшеничная мука — 130 г (6,5 ст. л. без верха)
Какао-порошок — 30 г (3 ст. л. без верха)
Сахар — 80 г (4 ст. л. без верха)
Соль — 1/5 ч. л.
Сода — 6 г (1 ч. л.)
Уксус 9% — 12 г (1 ст. л.)

✔️ Творожный крем

Мягкий пастообразный творог — 500 г
Сливки жирностью 30-35% — 400 г (мл)
Сахарная пудра — 130 г (6,5 ст. л. без верха)
Ванильный сахар — 15 г (3 ч. л.)

✔️ Посыпка

Какао

Готовьте с удовольствием! 💖


✅ Как приготовить сливки для взбивания

✅ Мягкий творог можно заменить сливочным сыром Маскарпоне
…
#shorts #торты #рецепты
…
Очень вкусный блинный торт - мягкие шоколадные блинчики и нежный творожный крем, просто тают во рту!
Прекрасный торт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей!

[VkusnoProstoBistro]

🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 7 см и весом 1500 г
В 1 ст. л. без верха — 20 г муки, с верхом — 30 г
В 1 ст. л. без верха — 20 г сахара, с верхом — 25 г

✔️ Шоколадные блины

Яйца — 2 шт.
Молоко — 270 г (мл)
Растительное масло — 60 г (6 ст. л.)
Пшеничная мука — 130 г (6, 5 ст. л. без верха)
Какао-порошок — 30 г (3 ст. л. без верха)
Сахар — 80 г (4 ст. л. без верха)
Соль — 1/5 ч. л.
Сода — 6 г (1 ч. л.)
Уксус 9% — 12 г (1 ст. л.)

✔️ Творожный крем

Мягкий пастообразный творог — 500 г
Сливки жирностью 30-35% — 400 г (мл)
Сахарная пудра — 130 г (6, 5 ст. л. без верха)
Ванильный сахар — 15 г (3 ч. л.)

✔️ Посыпка

Какао

Готовьте с удовольствием! 💖


✅ Как приготовить сливки для взбивания

✅ Мягкий творог можно заменить сливочным сыром Маскарпоне

[Наталья-уэь]

Готовила строго по рецепту, получился очень вкусный торт. Спасибо за Ваш труд!

[nataliabelenkova]

Отличный тортик, делала по этому рецепту

[ЕленаМайдорова-ил]

Это очень вкусно! Я пекла такие блинчики по вашему рецепту, а крем взяла от вашего шоколадного чизкейка❤