Быстрый рецепт для праздничного стола: пирог с мясом

Всего 15 минут на подготовку, понятный список ингредиентов без страусиных яиц и фуагра и яркий аромат — этот пирог точно понравится мужчинам, которые часто с подозрением относятся к кулинарным экспериментам и необычным вкусам.

- болгарский перец — 3 шт.
- морковь — 2 шт.
- лук — 1 шт.
- фарш — 400 г
- специи: соль, перец по вкусу
- томатный сок — 350 мл
- слоеное бездрожжевое тесто — 2 пласта

Нарезанные овощи, фарш и томатный сок тушим в сотейнике до готовности на огне чуть выше среднего.
Тесто раскатываем, выкладываем остывшую начинку, заворачиваем в рулет как на видео.
Смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
Готовим в духовке 45-55 минут при температуре 180 С.

[ВладимирЖелезняков-же]

Спасибо. Вкусно очень. Удачи👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍