По поводу твёрдости. Я лет несколько назад то же повёлся и заказал нож с заявленой твёдостью в 62-65 ед. Отдал знакомой девочке в цех, на обвалку. Да, ножем она обвалила две коровьих полутуши (при этом иногда попадая по костям), нож почти не затупился, чуть только на брюшке засветы появились. Но! Эти засветы я на трёх брусках почти два часа убирал! Мой вывод-на долгие выезды нож непригоден, ибо заточить его слишком трудно. Лично мне достаточно твёрдости в 52-55единиц.
dokhlyy_mysh
Привет брат! Рад тебя видеть. Поздравляю с приобретением!!
akelaartru
Рукоять думаю можно спасти в духовке.. Греем до 100 и потом в перчатках разбираем. А по видео тема денег не раскрыта. Сколько стоит сосуд? Сколько выйдет наполнить его?
gibsonlespaul
чьё имя произносить нельзя))) шатун у ножеделов как Волондеморт стал.
ДенисИванов-рэ
Виктор Кузнецов писал также, что у слишком твердого ножа появляется "мыльный" рез и стремится к максимальной твердости для "агрессивного" реза не нужно.
СергейКузнецов-хм
Есть одна книга СССР по закалке не помню какая именно, читал ее и там был список сталей у которых после закалки есть процент остаточного аустенита и довольно много сталей там, углерод, шх15, 9хс, хвг, х12мф, 95х18 у них разный процент, у хвг, х12 и 9хс достаточно большой процент имеется, твердость повысится и температура отпуска возможно тоже надо будет повысить, зато структура стали будет лучше, стабильной, потому что остаточный аустенит это и есть слабое место его надо устранить путем обработки холодом
ДмитрийОлейников-бя
Привет, Уважаемый Павел!✊
Поздравляю с покупкой!
Iv_An
Крио не делает сталь твёрже.Вернее не так-крио придаёт больше износостойкости, и немного прибавку твёрдости.
User-mq
Увлеченный человк всегда притягивает других. Успехов Вам. А где книга продается.
ВладимирИвановский-вй
Павел приветствую🖐🖐🖐, все чётко имею твоих 2 ножа, работа ими просто не нарадуюсь. С большим уважением к тебе Георгий. 🤝🤝🤝
georgiycarikov
Приветствую, молодец, что движешься дальше, постигаешь термообработку глубже. 👍👍👍
korostelevknives
И книга крутая и редкая довольно таки, а в Инстаграме что он скидывает аж мозг ломается
ToLar
Поздравляю! Я так и не нашёл доступных вариантов для криообработки.
nikolaich
Ох привет ты живой куда так долго пропал ты так не теряся мыта ждем тебя
ivanivan
Хз как в крио для ножеделов, но часто в других сферах использовать промежуточный хладагент, тк азот замедляет охлаждение своей газовой рубашкой при контакте.
