Berliner Brüder bringen Imbisskultur zurück | Street Food Berlin Germany

„Zwei Berliner Brüder bringen Imbisskultur zurück“ nach Berlin-Wedding und neben feinster Currywurst & Boulette gibt’s handgemachte Kohlroulade & Cevapcici nach Familienrezept und vieles mehr, welches wir euch in dieser „Street Food Berlin Germany“ Episode bei „Curry Keule“ präsentieren möchten.
Deutsche Imbisskultur wie Bratwurst, Currywurst, Schnitzel, Bouletten, Fleischspieße, Hamburger, Bratkartoffeln und jede Woche ein wechselndes Mittagsgericht frisch zubereitet gehören ebenso dazu, wie hausgemachtes Cevapcici und Djuvec-Reis. Hier wird die gute alte Imbisstradition großgeschrieben und kroatische Familienwurzeln gibt’s noch obendrauf. Denn Dinko`s & Illja`s Eltern führten 48 Jahre das beliebte Restaurant „Opatija Grill“ in Berlin-Wedding.
Das Talent, Handwerk und die Leidenschaft für bestes Berliner Street Food haben beide definitiv von Mama und Papa geerbt. Und bis dieser Imbiss kein Insider-Tipp mehr ist – sondern Kult – ist nur noch eine Frage der Zeit. Aber jetzt erstmal “Jut`n Hunga” oder “Hau rin”!

*“Keule” bedeutet “Bruder” im Berliner Jargon

➡️CURRY KEULE*

➡️Müllerstraße 47A
➡️13349 Berlin

➡️Mo - Fr 10 a.m. - 10 p.m.
➡️Sa 11 a.m. - 10 p.m.

00:00 Intro
01:24 Part 1: Currywurst & Cevapcici
47:28 Part 2: Wirsing-Kohlrouladen
1:11:50 Part 3: Lunch Time
1:44:55 Outro

***
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Stay Hungry!✌️

#sausage #imbiss #snackbar #currywurst #streetfoodberlin

[moodifoodiberlin]

Hi Foodies, unfortunately we noticed that there are some very harsh and, in our opinion, unobjective critics in the comments. Because none of the tough critics seem to notice that the two Brothers put everything into a Snack Bar / "German Imbiss" with a lot of attention, care and good quality, which you would never expect from a Snack Bar. Which Snack Bar do you know that doesn't use Frozen Goods except for the Fries and prepares everything fresh? This definitely includes Curry Keule - one of a few exceptions. As you can see in the Video, the Brothers even make the Fried Potatoes from fresh Potatoes, the Cevapcici made by hand in the Family Tradition according to their Mother's Recipe, as well as the Djuvec Rice, the Schnitzel not from Frozen but Freshly Cut, Pounded and Prepared or even that Meat Skewer or the Lunch Menu the stuffed Cabbage prepared all in front of your eyes or or or... We could go on like this forever.

Curry Keule offers more Handmade Food than some Places that call themselves Restaurants, where pre-peeled Potatoes and other Convenience Products are used. The fact that everything here is Homemade or comes from a trusted Master Butcher who supplies the two of them personally should be appreciated.

These two likeable Brothers have so much Love and Passion for Good Taste, which you can also see and hear in the Video, that it is an absolute Gift for Berlin that there is such a "Imbiss" there. Especially people like Dinko & Ilja from "Curry Keule", their Passion and dedication to making people happy with their Food is one of the reasons why we founded this Channel in the first place.

We are definitely pleased that the vast majority of the Moodi Foodie Community sees this just as positively❤ and recognizes that "Curry Keule" is something very special. Thank you very much & enjoy the Video-Documentary✌

German:

Hi Foodies, leider ist uns aufgefallen, dass es in den Kommentaren einige sehr harsche und unserer Meinung nach unsachliche Kritiker gibt. Denn keinem der harten Kritiker scheint aufgefallen zu sein, dass die beiden Brüder mit viel Achtsamkeit, Sorgfalt und gute Qualität mit virl Liebe gesteckt haben, was man von einem Imbiss nie erwarten würde. Welchen Imbiss kennen Sie, die außer den Pommes keine einzige TK-Ware verwendet und alles frisch zubereitet? Dazu gehört auf jeden Fall Curry Keule – eine der wenigen Ausnahmen.

Wie Sie im Video sehen können, stellen die Brüder sogar die Bratkartoffeln aus frischen Kartoffeln her, die Cevapcici werden in Familientradition nach dem Rezept ihrer Mutter von Hand hergestellt, sowie der Djuvec-Reis, das Schnitzel nicht aus gefrorenem, sondern frisch geschnittenem, geklöppelt und pannierten Fleisch zubereitet oder sogar die Fleischspieße werden bei Bestellung frisch zubereitet oder das Mittagsmenü, die Wirsinrouladen, alles im Video ersichtlich frisch vor euren Augen zubereitet oder oder oder... Wir könnten ewig so weitermachen.

Curry Keule bietet mehr handgemachte Speisen als manche Lokale, die sich Restaurants nennen und in denen vorgeschälte Kartoffeln und andere Fertigprodukte standardmäßig verwendet werden. Die Tatsache, dass hier alles hausgemacht ist oder von einem vertrauenswürdigen Metzgermeister stammt, der die beiden persönlich beliefert, sollte man wertschätzen.

Diese beiden sympathischen Brüder investieren so viel Liebe und Leidenschaft für den guten Geschmack, was man auch im Video sehen und hören kann, dass es ein absolutes Geschenk für Berlin ist, dass es dort so einen „Imbiss“ gibt. Besonders Leute wie Dinko & Ilija von „Curry Keule“, deren Leidenschaft und Hingabe, Menschen mit ihrem Essen glücklich zu machen, einer der Gründe sind, warum wir diesen Kanal überhaupt gegründet haben.

Wir freuen uns auf jeden Fall, dass die überwiegende Mehrheit der Moodi Foodie Community dies genauso positiv sieht❤ und anerkennt, dass „Curry Keule“ etwas ganz Besonderes ist. Vielen Dank und viel Spaß mit der Videodokumentation✌

[FrankyX-ws]

die Jungs führen das Werk ihrer Eltern mit voller Hingabe weiter. Sie können stolz sein. Bin nun seit längerer Zeit Stammgast und freue mich jedesmal auf meinen „Donnerstag Currywurst Tag“.
Besser geht’s nicht. Die Kleinigkeiten spielen auch eine große Rolle. Ich meine die aktuelle BZ zum Lesen, den Ketchup und die Zwiebeln bei einigen Gerichten zum Selbstdosieren und die wirklich nette Atmosphäre.
Ich bin mit überschwänglichen Kommentaren eigentlich zurückhaltend und hoffe, ihr bleibt uns noch lange erhalten.😊

[klabmann]

sympathische betreiber (gäste auch), sympathisches, bodenständiges essen. aufs wesentliche beschänkt. zu überrschend moderaten preisen. UND nicht dem, oft, unhygienischen handschuhwahn verfallen.
und wie gewohnt ein unaufgeregtes vid in dem ohne viele worte viel rübergebracht wird.
❤Danke allen beteiligten❤

[The]

Was würde ich für so einen Imbiss in meiner Nähe geben! Der Anspruch an hausgemachte Gerichte ist einfach nur spitze. Da würde ich mich quer durch die Speisekarte futtern. Danke liebes Moodis Team, das ihr uns diese Perlen zeigt. ❤

[Angela-doy]

Große Klasse, ich habe viele Jahre in der Müllerstr gearbeitet, leider gab es Euch da noch nicht, ich bin ja nun schon sehr lange Rentnerin und wohne am anderen, südlichsten Ende von Berlin. Leider werde ich nie Eure Köstlichkeiten probieren können, ich bin zu unbeweglich geworden. Bleibt gesund damit ihr noch lange die Menschen erfreuen könnt, die Eure, mit so viel Liebe zubereiteten Gerichte riechen und schmecken dürfen! Viele Grüße aus Rudow A.C.

[domx_]

Frische Bratkartoffeln sind unschlagbar. Zwei super Typen mit nem schmackhaften Portfolio.

[markushenzel]

Wie schön dass es noch deutsche Imbisskultur gibt. Bin im April wieder in Berlin, Adresse ist notiert. Danke für dieses Video!

[ralfjung]

Wirklich schön zu sehen, daß die Imbiss Kultur in Berlin langsam wieder Aufschwung hat.
Ich liebte die Zeiten, wo man früher an nahezu jeder U-Bahn oder S-Bahn Station einen Imbiss Wagen hatte, wo man jederzeit sich mit Bockwurst, Wiener, Currywurst, Schaschlick, Pommes und Buletten den schnellen Hunger bekämpfen konnte. War ne schöne Zeit, ich vermisse sie sehr.

Viel Erfolg euch, ich freue mich wenn ich das nächste mal in Berlin bin, bei euch mal essen zu kommen.

[navy-ti]

看了令人流口水啊~
你的影片好多角度都拍得很好喔~ 不管是高高的拍攝角度 還是跟著廚師跑的角度
最棒的是一堆烹飪食物的畫面

抱歉喔 我不懂德文 寫英文我怕沒法講得很清楚
總之 來自台灣的觀眾的留言 (看了起碼你的三個以上影片)

I am NOT from China,
I am from TAIWAN, an island nation like Japan and right below Japan, above Philippines

Your video is really highlighting the food and the tradition of the owners' pride.

[itsjustspecial]

As always - danke. This does something to me, an old Englishman with a German father! Wonderful.

[riAN]

man beachte wie unglaublich sauber und hygienisch die beiden jungs arbeiten! nächsten turnus besuch ich die beiden auf jeden fall :)

[IceCreamTruck]

Was würde ich nur dafür geben so einen "Imbiss" bei mir um die Ecke zu haben. Für mich ist das was ich hier sehen durfte besser als viele der Restaurants in meiner Gegend hier im Südwesten Deutschlands.

Bei der Hingabe und Leidenschaft welche die zwei ausstrahlen geht einem einfach das Herz auf, allergrößten Respekt.

Ich wünsche den Brüdern allen Erfolg der Welt, auf dass es auch in der Zukunft läuft!

[insulani]

Great video. Hard working brothers cooking awesome food. Love to visit one day. Greetings from the Netherlands.

[JohnWick-obhe]

Die Jungs machen sehr gute Arbeit...macht Spass+Appetit dabei zu zusehen.Weiter soo...!!!

[berndeikers]

ich glaube, es gibt wenige die nachvollziehen koennen wieviel muehe sich die beiden machen

hoffentlich gibt es viele, die es zu schaetzen wissen

chapeau

[materialprufer]

Herrliche Handarbeit und die liebe zum Essen! Beim nächsten Berlin Besuch ist der Imbiss fest eingeplant. Danke für das top Video ❤️

[levitra]

Tolles Video. Man merkt die beiden lieben was sie machen. So einen Imbiss hätte ich auch gerne in meiner Nähe.

[atzebumbazze]

Ist direkt bei mir um die Ecke und war jedes Mal top, vor allem immer extrem freundlich❤

[fancynano]

Good job to these hardworking men! People don’t know how hard it is to work in the kitchen.

[bUllt]

Danke für deine tollen Videos. Der imbiss sieht klasse aus. Das Essen mega lecker und die Jungs super sympathisch