Çeşmi Nigar Çorbası

Merhaba sevgili izleyenlerim bugün sizler ile Osmanlı Mutfağının sevilen çorbalarından Çeşni Nigar Çorbası yapıyoruz. Ben bu lezzetli çorbanın malzeme listesine geçerken siz de bir çok dilde mevcut olan altyazıları açmayı unutmayın olur mu ?

Malzemeler (4-6 kişilik )

1 su bardağı kırmızı mercimek
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı un
6 su bardağı sıcak su (200 ml )

Çorbanın meyanesi için ;

1 çay bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1/2 limon suyu

Çorbanın Üst sosu;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pulbiber

Keyifli Seyirler..

Bir sonraki lezzetli tarifte görüşmek üzere kanalıma abone olmayı ,ve bildirim zilini açmayı unutmayın olur mu.

#keşfet #çorbatarifi #soup

[HaticeninDunyasi_]

Merhaba Arkadaşım ellerine sağlık afiyet şifa olsun