'Οι αγορές ζητούν 'φιλικότερα' προϊόντα'

"Στόχος του πρωτοποριακού προγράμματος "BalkanRoad" είναι να αναπτυχθούν κατευθυντήριες οδηγίες ώστε οι αγροτικές επιχειρήσεις να μπορούν να παράγουν προϊόντα μέσα από πρακτικές που θα έχουν την ελάχιστη δυνατή παραγωγή διοξειδίου του άνθρακα, αποβλήτων και νερού. Αυτό θα δώσει ώθηση των προϊόντων καθώς οι καταναλωτές των ευρωπαϊκών και διεθνών αγορών ζητούν φιλικότερα προς το περιβάλλον προϊόντα, άρα θα υπάρξει μία προστιθέμενη αξία πέραν του περιβαλλοντικού οφέλους ενώ θα υπάρξουν και οικονομικά οφέλη" τόνισε μιλώντας στον Σκάι Κρήτης και την εκπομπή "Πες το κι έτσι" η υπεύθυνη του προγράμματος από το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο Μαρία Ντούλα. Η ίδια επισήμανε πόσο σημαντικές είναι για την εφαρμογή των αποτελεσμάτων, οι δομές που ήδη έχει έτοιμες η Περιφέρεια Κρήτης, όπως η Αγροδιατροφική Σύμπραξη, ενώ σε πρώτη φάση τα προϊόντα για τα οποία θα υπάρξουν παρεμβάσεις είναι το αμπέλι, τα λαχανικά και τα μήλα.