♥️ поддержка канала ♥️ (Tinkoff)
🔅4377 - 7278 - 1346 - 5031
Помогите перуаночка 🥺👉🏻👈🏻
🔹 Telegram: @Kristalgreek
kristalgreek
если в пельменях стык теста сделать плетеным - будут бёрики, если у пельменей переборщить с размером - будут манты, если у мантов сделать тесто по плотнее - будут буузы, если у бууз тесто скрутить косичкой сверху - будут хинкали, если у мантов тесто заменить капустой - будут голубцы, а если в голубцах использовать вместо капусты листья винограда получится долма, если добавить сгущенку в банку с сайрой - получится хрень.
gavrilgorokhov
Пельмени настолько великолепны, что всё что с другой начинкой пришлось назвать по другому =)
hitonazono
У пельменей начинка сырое мясо. У вареников так можно есть - вареные картошка, грибы, вареное мясо, сырые ягоды, творог и т.д.
Дмитрий-скр
Пельмени, в них используется сырое мясо. Варенники бывают с чем угодно, в том числе и с мясом, но начинка, как правило, уже готовая.
В частности, в варенники с мясом кладут уже сваренный фарш.
romanerkhov
На сколько же ты милая! Всего самого хорошего тебе Кристаь и чтобы у тебя все получалось в жизни так как ты хочешь!
Ник-цщ
Пельмени, Вареники, Манты - это разные блюда. Они и исторически по разному готовятся. Но и в жизни удобно. В варениках больше теста, их надо дольше варить, они без мяса. Манты надо готовить на пару. Пельмени - с мясо и тонким тестом.
Это не просто разная начинка. Из-за теста они еще и готовятся по разному. Поэтому и называются по разному.
AlexanderBasov
Пельмени всегда с мясом и небольшие, вареники могут быть с чем угодно и обычно они большего размера, чем пельмени. Всё просто.
Алексей-жцм
Кристаль не вздумай сделать пельмени с гречкой 😂😂😂
ИванТрофименков-ко
Пельмени - это блюдо, которое придумали сибиряки. Они делали очень много пельменей и выставляли их замораживаться на мороз. Когда они замораживались, можно было их варить по желанию. Вареники- продукт, который надо есть сразу после варки. Начинки для них обычно фруктово- ягодные или картошка или творог. Но они после заморозки теряют свои качества, поэтому их едят сразу.
iraidasolovjova
Какая хорошенькая!!! Перуанская наивность!❤❤❤
ЛеняИсмайлов-ик
Все эксперты собрались. Только одного увидел, кто объяснил правильно. 😂
Пельмени с сырым мясом, а вареники с приготовленной начинкой, которую в принципе можно съесть и без обвертывания в тесто.
ascotek
Пельменей не бывает с картошкой, а вареников с мясом)
Артем-юях
вареники могут быть сладкие, с вишней или с какими-то вареньем, поэтому он и вареник, просто попробуй вареник с вареньем
DAHAKA
Пельме́ни (ед. ч. пельме́нь) — блюдо, распространённое в традиционной кухне народов России: русской, удмуртской, коми и некоторых других финно-угорских народов. Изготавливаются в виде термически обработанных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы.
Русское слово пельмени является заимствованием из пермских языков: коми, удм. пельнянь «хлебное ухо»: пель «ухо» + нянь «хлеб»[1][2][3][4][5].
Форма пельмень образовалась под влиянием севернорусского наречия, через которое слово попало в литературный язык. Уральские диалектные формы пермяни, пермени образовались в результате народно-этимологического сближения со словом Пермь.
Некоторые популярные или устаревшие этимологические словари указывают в качестве источника «финно-угорские языки» в целом[6], мансийский[7] и финский[8] языки.
Неясно, когда пельмени вошли в кухню коренных сибирских народов и когда они впервые появились в русской кухне. Одна из теорий предполагает, что пельмени, или вареные пельмени с начинкой в целом, возникли в Сибири; возможно, это упрощённая адаптация китайского цзяоцзы (в некоторых китайских диалектах его называют баомиан «包麵/包面»)[9][10]. Эта теория подтверждается тем фактом, что традиционные начинки для пельменей сильно приправлены чёрным перцем и другими неместными специями[9]. Пельмени, возможно, были завезены монголами из Китая в Сибирь и на Урал, откуда они постепенно распространились до Восточной Европы и вошли в национальную кухню русских и других соседних народов Китая: корейцев и народов Центральной Азии[9][10][9]. Пельмени стали особенно популярны среди русских охотников[10].
В. В. Похлёбкин считал, что пельмени пришли в русскую кухню с Урала и из Сибири, в конце XIV — начале XV веков[11]. В русских письменных документах уральских населённых пунктов XVII—XVIII веков (с 1679 года) встречаются фамилии, образованные от слова «пельмени»: Пельменев, Пелненев, Пельменников[12]. Историк П. А. Корчагин на основе анализа упоминаний «пельменных» фамилий в документах отметил, что в верхнем Прикамье в 1579 году ещё не было людей, которые зарабатывали изготовлением пельменей[13].
wildtiger
Почему услышав слово вареник, я подумал не о еде 😂😂😁😁😁
Иванчик-ыю
Это так мило как 😂объясняет прекрасная девушка..❤
Сергей-эшв
Вареники делаются быстро, пельмени заготавливают😂 - жил в Сибири, там в фарш добавляют колотый лёд, держат в холоде в амбаре. Они хорошо хранятся и когда варишь - они сочные, ароматные и очень вкусные! Едят с маслом сливочным, горчицей, сметаной и уксусом!
АлексВольт-щр
Я бы пошутил про вареники, но не стану😅
ПавелКобзев-ло
*Если кончики вареника соединить вместе то получится пельмень.)*
