Τσουρέκια σιορτ από την Ελίζα #MEchatzimike

preview_player
Показать описание
Τσουρέκια ΑΑΑ από την Ελίζα. Υλικά: α) 1300g αλεύρι Φαρίνα '00', β) 250g φυτικό βούτυρο, γ) 250ml φρέσκο γάλα, δ) 350g ζάχαρη, ε) 4g κόκκοι μαχλέπι τους οποίους βράσαμε σε 100 ml νερό και από αυτά χρησιμοποίησα 50 ml, ζ) 10-12g ξύσμα πορτοκαλιού, η) 14g μαγιά, θ) 8 μέτρια αυγά, ι) 5g βανίλια, κ) 3g αλάτι, λ) 70g αμυγδαλόψυχα.
Για γέμιση: Περίπου 300g μαρμελάδα ή κρέμα φουντουκιού και κακάου.
Σημ. Η Φαρίνα "00" - Plain Flour, στην Κύπρο, είναι δυνατό, άσπρο αλεύρι, χωρίς διογκωτικό. Σύμφωνα με τη φίλη μας Fofi V, Το αντίστοιχο στην Ελλάδα είναι το αλευρι το σκληρο n.1 χωρις διογκωτικο. Έναν πολυ καλο ειναι το μυλοι αγιου γεωργιου ν. 1. #MEchatzimike
💞Σας λέμε και σας δείχνουμε όλες τις πληροφορίες για επιτυχία στις πολύ δοκιμασμένες μας συνταγές. Αν σας άρεσε το βίντεο, κάντε 1 κλικ στο ¨Like¨ και 1 κλικ στο Εγγραφή. Επίσης, κάντε 1 κλικ στο κουδουνάκι για να μην χάνετε τα νέα μας βίντεο. Don't forget to subscribe to our channel if you haven't already.💞 #MEchatzimike #shortsviral #shortvideo #homemade
Комментарии
Автор

Ευχαριστουμε που χρησιμοποιειτε την υπεροχη κοινη νεοελληνικη τιμωντας την Κυπρο. Ο επισημος λογος στην κοινη και οχι με την διαλεκτο ειστε αποδειξη οτι ειναι καλυτερος.

Cyprus_Is_Greek
Автор

Την συνταγή έψαξα Ελιζα αλλά δεν την βρήκα. Ανέβασε βιντεακι να την γράψω αν μπορείς. Σας ευχαριστώ 💐Με αγάπη από Ελλαδα❤

ΟΛΓΑΓΕΩΡΓΑΚΟΠΟΥΛΟΥ-ττ