Ich hätte nie gedacht, dass Auberginen so lecker sein können!!! TOP 3

Haben Sie genug von den immer gleichen Auberginenrezepten? Lassen Sie sich von den köstlichsten Auberginengerichten überraschen, die Sie je probiert haben! Von salzig bis süß: Wir erweitern die Grenzen dieses vielseitigen Gemüses, um Ihnen zu zeigen, wie großartig es sein kann. Wenn Sie Vegetarier, Veganer oder einfach ein Feinschmecker auf der Suche nach Inspiration sind, ist dieses Video genau das Richtige für Sie! Erkunden Sie mit uns die unglaubliche Welt der Auberginen und entdecken Sie neue Geschmacksrichtungen und Rezepte, die Ihre Kochkünste auf die nächste Stufe heben.

Rezepte und Zutaten:

Rezept Nr. 1: Unglaublich leckere Auberginen! Kein Fleisch!
00:20
2 Auberginen in Streifen schneiden wie im Video
Salz hinzufügen, um den Saft freizusetzen
überschüssige Feuchtigkeit mit Papiertüchern entfernen
2-3 EL Maisstärke dazugeben
gründlich mischen
3 Knoblauchzehen hacken.
1 scharfe Chilischote hacken
3-4 EL Sojasauce dazugeben und verrühren
das Pflanzenöl erhitzen
Die Auberginen von allen Seiten goldbraun braten.
mit Paprikaflocken bestreuen
die vorbereitete Soße darübergießen
2 Frühlingszwiebeln hacken
über die Auberginen streuen
Unglaublich lecker!!! Bereit!

Rezept Nr. 2: Schnelles und einfaches Auberginenrezept!
05:36
2 Auberginen in Ringe schneiden
Salz hinzufügen
den ausgetretenen Saft mit Küchenpapier entfernen
ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten
die Auberginen auslegen
die Spitzen von 2 Knoblauchknollen abschneiden
mit Olivenöl beträufeln
in Alufolie wickeln und auf ein Backblech legen
mit Olivenöl beträufeln
mit Oregano von einem Zweig bestreuen
25–30 Minuten bei 180 °C (400 °F) backen.
die Petersilie hacken
20g Butter schmelzen.
Den gerösteten Knoblauch in die Petersilie und die Butter pressen und vermischen
Olivenöl, Salz, Pfeffer.
Sie können die Auberginen abgedeckt 20 Minuten ziehen lassen.
die gebackenen Auberginen mit Knoblauchsauce bestreichen
Guten Appetit!!!

Rezept Nr. 3: Reiben Sie die Aubergine einfach! Niemand kennt dieses tolle Rezept! Einfach, günstig und lecker!
10:48
2 Auberginen
Salz
2 Eier
Petersilie
Salz
Schwarzer Pfeffer
120g Mehl
Pflanzenöl

Sauce:
2 EL Joghurt
1 EL Mayonnaise
1 EL Ketchup
Salz

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